第276章 来自乳业巨头的冲击
“西风,你在想什么?”
夜里,小虎早早就睡了。
秦西风和古丽丹忙活完,一起躺了下来。过了挺长时间,他还是难以入睡,脑子里总有些想法不断的闪现,却又抓不住重点。
古丽丹靠在他的肩头,迷迷糊糊的问了一句。
“没想什么,你先睡吧。”
秦西风转过身,亲吻了一下对方的额头。
“别想太多,早点休息。”
古丽丹很快就沉沉的睡去,秦西风索性爬起来去了书房。
这一次事件任务提供的道具,就在他的书桌里。道具是一份牧场规划方案,按照这个方案建设的牧场投入很大、标准很高,属于国内一流的水准。
他拿出来再次看了一遍,方案的确不错,就是太烧钱了。
秦西风把方案锁进了抽屉里,觉得目前的问题就是牧场的规模没有上去。如果完全依靠外延式扩张,资金的投入他根本承受不了。
翌日。
赵飞扬去市里和孙东见了面,天然牧业抽调精兵强将组成了项目组,孙东亲自兼任组长,赵飞扬任副组长,柯尔克牧场项目(筹备)正式开始运作。
秦西风继续呆在家里等消息,一般像这种项目的谈判都需要很长时间,短则几个月,长的话则需要半年以上,甚至一两年都不一定。
具体到柯尔克牧场这个项目,应该用不了那么久,但几个月的时间还是要的。
这天上午,秦西风刚从畜栏回来,就看到菲茹孜在屋里和古丽丹说话。小虎躺在一旁的婴儿车里,手舞足蹈的自娱自乐。
“菲茹孜大婶,你坐。我去洗手,马上回来。”
他和菲茹孜打过招呼,然后去洗了手并换了衣服,回来后就把小虎抱在了怀里。谁说男人不会哄孩子,小虎在在他怀里就咯咯咯的笑个不停。
很开心的样子。
“西风,你还会带孩子,真不简单。那啥,有个事想麻烦你,近一段时间以来,雪岭乳业提高了收购鲜奶的标准,村里有很多人家的鲜奶卖不掉,受到了不小的损失。你能不能和他们说说,不要难为我们这些牧民,大家养牛都不容易呢。”
菲茹孜今天过来就是为了这件事。
鲜奶由于存在很强的时效性,保质期短,一旦收购企业的政策出现了调整,牧民的鲜奶卖不出去,那就会造成浪费和损失。
“菲茹孜大婶,你先别急。企业有自己的经营策略,不管怎么说,严格把控制质量都是对的。据我了解,雪岭乳业的新标准,并不是故意为难咱们牧民,而是为了确保鲜奶的质量。”
牧民在饲养奶牛的过程中,往往存在技术不规范、技术标准不一致等问题。这就造成了鲜奶的质量参差不齐,有些甚至不达标。
王建军这段时间狠抓质量问题,在加大抽检力度的同时,也提高了质量标准,一切都向瓦尔希姆牧场看齐,务必要保证奶源的高品质。
雪岭乳业这么做有问题吗?当然没问题!但给部分牧民带来的损失,也是实实在在的。
“那可怎么办?以前还有二道贩子来收购鲜奶,现在如果雪岭乳业不要,就只能眼睁睁的看着鲜奶变质,谁家也不可能做那么多的酸奶疙瘩。”
菲茹孜家里的情况还好,村里有些人家甚至都想放弃饲养奶牛了。
“解决的办法只有一个,那就是规范化饲养奶牛,包括喂养、草料、消毒、清洁、卫生环境、挤奶流程等等,都需要进行规范。”
秦西风知道这属于站着说话不腰疼,村里大部分村民的文化程度都不高,饲养技术根本谈不上,这才是造成目前这种局面的首要原因。
另一个原因就是企业提高了标准。
王建军敢于提高标准,又是因为瓦尔希姆牧场的存在。有了高质量的奶源,他对于牧民的要求自然会提高。听起来好像是车轱辘话,说白了就是买方市场和卖方市场轮转的问题。
“古丽丹,咱们抽空去村里转转,给大家做做指导。”
秦西风不可能要求王建军降低标准,但可以帮助牧民规范养殖。这是一项长期、琐碎且很复杂的工作,他又不能不出手。
“西风,古丽丹,谢谢你们!”
菲茹孜真心实意的向秦西风两口子表示了感谢。
秦西风随即请阿妈过来看着小虎,便和古丽丹一起跟着菲茹孜去了村里。两人忙活了差不多半天的时间,最后不得不承认,这事儿没法弄。
鲜奶的品质和饲料、环境、挤奶流程、奶牛的品种等很多因素都有关,不能做到一致的标准,也就做不到一致的质量。
牧场的鲜奶质量为什么有保证?那是因为牧场的奶牛吃同一种饲料(草料)、身处相同的环境,从喂养到挤奶都是采用同一套标准。
牧民能做到吗?当然做不到。
“菲茹孜大婶,我和古丽丹尽量多抽些时间,时不时的来转转。”
如果有专人指导,情况就会好很多。但秦西风两口子也不大可能全程盯着,能偶尔来看看就算不错了,不能要求太多。
从村上回来,古丽丹的心情比较沉重。
对于家里褐牛数量多的牧民来说,鲜奶的收入很重要,要是断了,肯定会对生活造成影响。
“西风,这个问题就真的没办法解决?”
古丽丹抱着小虎,眼巴巴的瞅着秦西风。她就是这么一个心善的女人,见不得别人的眼泪,刚才在村里,还真有几个遭受了损失的牧民哭了。
“也不能说没有,成立奶牛养殖合作社就是一个好办法。不过,这需要有人牵头,有人负责,落到实处并不容易。”
秦西风随口回答道。
然后他突然愣住了,这一瞬间他终于抓住了那个飘来飘去的“重点”。
成立合作社,把牧民组织起来,统一采购饲料、统一制作干草料和青贮饲料、规范养殖标准、统一提供技术支持,其实是可以达到与牧场相近的鲜奶品质的。
如果,天然牧业和类似的合作社建立起深度的合作关系,岂不是变相控制了奶源?
这是一个双赢的方案,秦西风一下子就兴奋了起来。
“成立合作社的确是个好办法!没人牵头、没人负责,我来!”
这时,亚提克从外面走了进来。
之前秦西风和古丽丹的对话他听到了,不禁为儿子的想法暗暗叫好!他过来找秦西风其实就是为了此事,村里人遇到了困难,他不闻不问可不行。
“阿爸,你可别出头,让菲茹孜大婶来。以后,天然牧业与合作社还会有很多业务来往,如果你当负责人,有些事会引起别人误会的。”
秦西风请亚提克坐下,仔细的向对方说了这里面的门道。
天然牧业未来可以与合作社组成联盟,并给对方提供全方位的技术服务。当然,服务属于有偿服务,企业行为没有义务帮忙一说。
但增加的收入肯定要远远超出那一点服务费,牧民还是得到了实惠。
“嗯嗯,你说的很有道理。我现在就去和菲茹孜商量,让她牵头成立合作社,我会在背地里帮她的。”
亚提克虽然想不出这个主意,但这个主意是好是坏他还是能分辨出来的。在他看来,这个办法简直是神来之笔,是抵御牧场集约化经营而带来冲击的最佳选择。
要不然,牧民个人养殖奶牛,迟早会被市场淘汰。
亚提克随即起身,去村里找菲茹孜去了。菲茹孜一听也是赞不绝口,她当即同意当这个牵头人,未来合作社的理事长就是她了。
等她向村民一宣传,效果却没那么好,愿意加入的牧民不多,反对的也少,更多的是等待观望的人。大家对于合作社这种形式,有点把握不准,关键还是担心被坑了。
“菲茹孜,不等他们那些墙头草了,现在有多少愿意参与的,就拉进来多少,先把合作社成立起来再说,有那些墙头草后悔的时候。”
亚提克当断则断,让菲茹孜不要等下去了,先把合作社弄起来。
等以后再有人想加入进来,条件可就没有现在这么宽松了。发起人享有特权,后来者肯定要付出一定的代价。
否则,不公平。
临近年底。
草原乳业正式进军本省。
到底是乳业巨头,一出手就显示了不凡。对方在省里的多个城市同步举行了促销活动,从打折到抽奖再到买一送一,各种价格补贴令消费者心动,也让竞争对手胆寒。
这哪是促销?简直就是烧钱。
雪岭乳业按兵不动,憋着一口气只管苦练内功。但面对草原乳业的凌厉攻势,公司的销售难免会受到影响。据统计,短短的半个月,雪岭乳业的鲜奶产品销量就下降了2成左右。
非常让人揪心。
王建军咬牙挺着,同时减少了生产数量。
这就带来一个后果,公司的鲜奶收购数量进一步减少。牧场那边的鲜奶收购数量不会动,牧民的鲜奶销售就更加困难。
“建军,你这么做就有点不厚道了哈。严把质量关没什么好说的,但对于牧民说砍单就砍单,你忘了村里的父老,当初是怎么支持公司的?”
这下子连秦西风都坐不住了,特意给王建军打了一个电话。
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夜里,小虎早早就睡了。
秦西风和古丽丹忙活完,一起躺了下来。过了挺长时间,他还是难以入睡,脑子里总有些想法不断的闪现,却又抓不住重点。
古丽丹靠在他的肩头,迷迷糊糊的问了一句。
“没想什么,你先睡吧。”
秦西风转过身,亲吻了一下对方的额头。
“别想太多,早点休息。”
古丽丹很快就沉沉的睡去,秦西风索性爬起来去了书房。
这一次事件任务提供的道具,就在他的书桌里。道具是一份牧场规划方案,按照这个方案建设的牧场投入很大、标准很高,属于国内一流的水准。
他拿出来再次看了一遍,方案的确不错,就是太烧钱了。
秦西风把方案锁进了抽屉里,觉得目前的问题就是牧场的规模没有上去。如果完全依靠外延式扩张,资金的投入他根本承受不了。
翌日。
赵飞扬去市里和孙东见了面,天然牧业抽调精兵强将组成了项目组,孙东亲自兼任组长,赵飞扬任副组长,柯尔克牧场项目(筹备)正式开始运作。
秦西风继续呆在家里等消息,一般像这种项目的谈判都需要很长时间,短则几个月,长的话则需要半年以上,甚至一两年都不一定。
具体到柯尔克牧场这个项目,应该用不了那么久,但几个月的时间还是要的。
这天上午,秦西风刚从畜栏回来,就看到菲茹孜在屋里和古丽丹说话。小虎躺在一旁的婴儿车里,手舞足蹈的自娱自乐。
“菲茹孜大婶,你坐。我去洗手,马上回来。”
他和菲茹孜打过招呼,然后去洗了手并换了衣服,回来后就把小虎抱在了怀里。谁说男人不会哄孩子,小虎在在他怀里就咯咯咯的笑个不停。
很开心的样子。
“西风,你还会带孩子,真不简单。那啥,有个事想麻烦你,近一段时间以来,雪岭乳业提高了收购鲜奶的标准,村里有很多人家的鲜奶卖不掉,受到了不小的损失。你能不能和他们说说,不要难为我们这些牧民,大家养牛都不容易呢。”
菲茹孜今天过来就是为了这件事。
鲜奶由于存在很强的时效性,保质期短,一旦收购企业的政策出现了调整,牧民的鲜奶卖不出去,那就会造成浪费和损失。
“菲茹孜大婶,你先别急。企业有自己的经营策略,不管怎么说,严格把控制质量都是对的。据我了解,雪岭乳业的新标准,并不是故意为难咱们牧民,而是为了确保鲜奶的质量。”
牧民在饲养奶牛的过程中,往往存在技术不规范、技术标准不一致等问题。这就造成了鲜奶的质量参差不齐,有些甚至不达标。
王建军这段时间狠抓质量问题,在加大抽检力度的同时,也提高了质量标准,一切都向瓦尔希姆牧场看齐,务必要保证奶源的高品质。
雪岭乳业这么做有问题吗?当然没问题!但给部分牧民带来的损失,也是实实在在的。
“那可怎么办?以前还有二道贩子来收购鲜奶,现在如果雪岭乳业不要,就只能眼睁睁的看着鲜奶变质,谁家也不可能做那么多的酸奶疙瘩。”
菲茹孜家里的情况还好,村里有些人家甚至都想放弃饲养奶牛了。
“解决的办法只有一个,那就是规范化饲养奶牛,包括喂养、草料、消毒、清洁、卫生环境、挤奶流程等等,都需要进行规范。”
秦西风知道这属于站着说话不腰疼,村里大部分村民的文化程度都不高,饲养技术根本谈不上,这才是造成目前这种局面的首要原因。
另一个原因就是企业提高了标准。
王建军敢于提高标准,又是因为瓦尔希姆牧场的存在。有了高质量的奶源,他对于牧民的要求自然会提高。听起来好像是车轱辘话,说白了就是买方市场和卖方市场轮转的问题。
“古丽丹,咱们抽空去村里转转,给大家做做指导。”
秦西风不可能要求王建军降低标准,但可以帮助牧民规范养殖。这是一项长期、琐碎且很复杂的工作,他又不能不出手。
“西风,古丽丹,谢谢你们!”
菲茹孜真心实意的向秦西风两口子表示了感谢。
秦西风随即请阿妈过来看着小虎,便和古丽丹一起跟着菲茹孜去了村里。两人忙活了差不多半天的时间,最后不得不承认,这事儿没法弄。
鲜奶的品质和饲料、环境、挤奶流程、奶牛的品种等很多因素都有关,不能做到一致的标准,也就做不到一致的质量。
牧场的鲜奶质量为什么有保证?那是因为牧场的奶牛吃同一种饲料(草料)、身处相同的环境,从喂养到挤奶都是采用同一套标准。
牧民能做到吗?当然做不到。
“菲茹孜大婶,我和古丽丹尽量多抽些时间,时不时的来转转。”
如果有专人指导,情况就会好很多。但秦西风两口子也不大可能全程盯着,能偶尔来看看就算不错了,不能要求太多。
从村上回来,古丽丹的心情比较沉重。
对于家里褐牛数量多的牧民来说,鲜奶的收入很重要,要是断了,肯定会对生活造成影响。
“西风,这个问题就真的没办法解决?”
古丽丹抱着小虎,眼巴巴的瞅着秦西风。她就是这么一个心善的女人,见不得别人的眼泪,刚才在村里,还真有几个遭受了损失的牧民哭了。
“也不能说没有,成立奶牛养殖合作社就是一个好办法。不过,这需要有人牵头,有人负责,落到实处并不容易。”
秦西风随口回答道。
然后他突然愣住了,这一瞬间他终于抓住了那个飘来飘去的“重点”。
成立合作社,把牧民组织起来,统一采购饲料、统一制作干草料和青贮饲料、规范养殖标准、统一提供技术支持,其实是可以达到与牧场相近的鲜奶品质的。
如果,天然牧业和类似的合作社建立起深度的合作关系,岂不是变相控制了奶源?
这是一个双赢的方案,秦西风一下子就兴奋了起来。
“成立合作社的确是个好办法!没人牵头、没人负责,我来!”
这时,亚提克从外面走了进来。
之前秦西风和古丽丹的对话他听到了,不禁为儿子的想法暗暗叫好!他过来找秦西风其实就是为了此事,村里人遇到了困难,他不闻不问可不行。
“阿爸,你可别出头,让菲茹孜大婶来。以后,天然牧业与合作社还会有很多业务来往,如果你当负责人,有些事会引起别人误会的。”
秦西风请亚提克坐下,仔细的向对方说了这里面的门道。
天然牧业未来可以与合作社组成联盟,并给对方提供全方位的技术服务。当然,服务属于有偿服务,企业行为没有义务帮忙一说。
但增加的收入肯定要远远超出那一点服务费,牧民还是得到了实惠。
“嗯嗯,你说的很有道理。我现在就去和菲茹孜商量,让她牵头成立合作社,我会在背地里帮她的。”
亚提克虽然想不出这个主意,但这个主意是好是坏他还是能分辨出来的。在他看来,这个办法简直是神来之笔,是抵御牧场集约化经营而带来冲击的最佳选择。
要不然,牧民个人养殖奶牛,迟早会被市场淘汰。
亚提克随即起身,去村里找菲茹孜去了。菲茹孜一听也是赞不绝口,她当即同意当这个牵头人,未来合作社的理事长就是她了。
等她向村民一宣传,效果却没那么好,愿意加入的牧民不多,反对的也少,更多的是等待观望的人。大家对于合作社这种形式,有点把握不准,关键还是担心被坑了。
“菲茹孜,不等他们那些墙头草了,现在有多少愿意参与的,就拉进来多少,先把合作社成立起来再说,有那些墙头草后悔的时候。”
亚提克当断则断,让菲茹孜不要等下去了,先把合作社弄起来。
等以后再有人想加入进来,条件可就没有现在这么宽松了。发起人享有特权,后来者肯定要付出一定的代价。
否则,不公平。
临近年底。
草原乳业正式进军本省。
到底是乳业巨头,一出手就显示了不凡。对方在省里的多个城市同步举行了促销活动,从打折到抽奖再到买一送一,各种价格补贴令消费者心动,也让竞争对手胆寒。
这哪是促销?简直就是烧钱。
雪岭乳业按兵不动,憋着一口气只管苦练内功。但面对草原乳业的凌厉攻势,公司的销售难免会受到影响。据统计,短短的半个月,雪岭乳业的鲜奶产品销量就下降了2成左右。
非常让人揪心。
王建军咬牙挺着,同时减少了生产数量。
这就带来一个后果,公司的鲜奶收购数量进一步减少。牧场那边的鲜奶收购数量不会动,牧民的鲜奶销售就更加困难。
“建军,你这么做就有点不厚道了哈。严把质量关没什么好说的,但对于牧民说砍单就砍单,你忘了村里的父老,当初是怎么支持公司的?”
这下子连秦西风都坐不住了,特意给王建军打了一个电话。
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