第21章 分钱
安宁切好鸡肉便让开了位置,林翠花开始做饭。
这个家里大多数时候都是林翠花掌勺,她的手艺好一点,虽然食物品种不多,但她煮出来的就是比别人好吃一些。
“你给旁边看看,学学。”
“知道了。”
安宁听话的站在一边,看着林翠花把切好的鸡肉,用着凉水洗了好几遍。
“我跟你说,把鸡肉多洗几遍,最好洗到没有血水,那样炖出来不腥。”
林翠花一边干活一边说话,能教安宁的都教给她。
旁边的大嫂也没闲着,葱姜蒜都备起来,林翠花鸡肉准备好之后,开始下锅了。
“油不用太多,这鸡里面自己有油,在锅里多扒拉一会,到鸡皮都有点焦焦的好吃。”
“然后放葱姜蒜,快点炒几下。”
“呲啦——-”
锅中冒起一阵烟雾,烟雾中有着翻炒肉的独特味道,安宁脚步略微向前一点,看着林翠花再次倒入了一点那个玻璃瓶中的黑色液体。
“酱油没了。”
林翠花瓶口对下空了两下,瓶子放一边,她又拿了一个小纸包,在大锅上方,撒进去了一点棕色面面状的东西。
安宁鼻子动了一下,有点呛鼻子的味道。
“妈,这是什么?”
“十三香啊。”
林翠花把纸包包好,顺手给了安宁说:“放柜里。”
安宁接过来,看见林翠花炒了几下,加水,盖锅盖,这代表等着就可以了,她好奇的打开十三香的小纸包,看看。
“马蜂子!”
本在后院看书的安国平,大力推开后门,身子侧跑,回头观察那一只马蜂子的位置。
“碰!”
“啊丘———”
被撞的安宁一个大喷嚏打出来,喷了安国平一脸的十三香。
安国平还没等说话,也是一个大喷嚏。
林翠花看一眼后,气急败坏的一步过来,拿过安宁手里的十三香。
“你俩这是干啥呢!靠边,靠边!”
“我的十三香...都白瞎了。”
林翠花心疼的看着十三香,又看着不断打喷嚏的两姐弟,真是气不打一出来。
“臭小子,瞎跑什么!”
安国平吸引了主要的炮火,他也知道是自己的错,跟着林翠花不断的说着:“我没看见,有个大马蜂子追我。”
“我也有错,我打开了包装纸。”
安宁刚说完,林翠花看了一眼她,火气也渐渐的小了。
“行了行了,去洗洗吧。”
她也不是小气的人,只是家里条件在这里,什么东西她都是省着用,习惯了,见不得浪费。
两姐弟不断的打着喷嚏,去了院子里洗洗,还接受了亲爸安三成的调侃。
“这是准备给你俩腌入味了。”
准备腌入味的两人,在接受了安三成的调侃后,洗了好几次脸,鼻子里的味道终于有点散去了。
安国平继续去看书,安宁则是在院子里看着大嫂喂鸡。
安家在前院养了五只母鸡,一只公鸡。
每天,五只母鸡都在大公鸡的带领下,去村里溜街,寻找着令他们满意的食物。
村里的鸡大多数都是这样养,为了区分每家的鸡,都会在鸡脚上绑上不一样的布条。
“安宁,你在一边先看着,以前你没干过。”
周桂芬说着话,自己麻利的拿着砍刀剁碎了一些野菜,再少放点麸子,搅拌在一起就是一顿鸡食了。
鸡食刚准备完,安宁就看见家里的大公鸡从门口进来了,后面跟着五只听话的母鸡。
“它回来了。”
安宁的语气中带着惊喜,好准时。
“那可不,它可知道了,在外面吃不饱,可不得回家吗。”
几只鸡径直的走到了鸡槽子那,一下一下开始啄里面的鸡食。
安宁好奇的蹲在了地上,看着他们,精神力好奇的接触着那只大公鸡。
大公鸡抬起脑袋好几次,没明白有什么不同,又继续吃。
安宁也不知道蹲了多久,直到大门口叮铃叮铃两声,蹲着的安宁侧头,看见大哥骑着自行车进来,一只脚点地刹车,后面的坐着的二哥跳了下来。
“哎哎……小妹……”
安宁一个蹲着侧滑,用自己的后背接住了从自行车摔下来的二哥。
“哎呀老二,你自己啥能耐你不知道,一百多斤给小妹压坏了咋整!”
安国庆都没下车,单只手拽起来安国明。
“太高兴我忘了。”
安国明不好意思的挠着脑袋,对着安宁问:“小妹,你咋样?”
“没事儿。”
安宁起身站起,一百多斤对于她来讲,没任何影响。
“行了,我去还车。”
安国庆在院子里倒一下,车把一转,脚一蹬,人就出去了。
安国明则是递给了安宁一条红色的丝巾。
“小妹,这是给你的,我和大哥一起给你买的,大嫂说你采得蘑菇最多。”
安宁接过安国明递过来的红丝巾,这东西是干什么用的?
不过她没问,而是跟着安国明一起进屋了。
“爸,妈我回来了,我借村长的自行车去的,给送了两块烧饼。”
“蘑菇我找的路子,三毛钱一斤,咱一共二十七斤,卖了八块钱,给小妹花一块八买了一条红丝巾。”
安国明把钱拿出来,放在了炕上。
一边的周桂芬没伸手,不过林翠花从来都不是一个恶婆婆,她直接说道:“老大媳妇,卖蘑菇的钱你自己收着就行。”
成家成家,总要为自己的小家考虑的。
“妈,这里有小妹的,小妹采得多,我的就十斤,我拿三块钱。”
大嫂伸手去数钱,就拿了三块,多一分都不拿。
林翠花指着炕上的钱说:“安宁,你自己收起来吧。”
安宁本想不要,可想到今天安三成教育的话,还是拿了起来,亲兄弟明算帐,她记住了。
钱分好了,大哥也回来了,锅里的鸡肉也飘出了香味儿。
林翠花把留下的蘑菇,粉条土豆都倒进去,再贴上一圈玉米和白面两掺的饼子,继续炖煮,这一顿饭绝对是过年的标准了。
“吃饭了——-”
林翠花标准的喊饭响起,不过今天的安家人速度都不慢,让安宁都有点怀疑她的身体是不是出了什么毛病,速度变慢了?
不过当一盆鸡肉放在了桌子上后,什么想法都消失了,好香。
“小三儿,给你大爷家送一碗去。”
“哎!”
安国平端着林翠花早就准备好的碗,嗖嗖就跑了,跑的时候还知道用手护住了碗,就是摔坏了他,也不能摔坏了肉。
安家的人也没动筷,一直等着安国平回来了,安三成才拿起筷子,说了一句:“吃饭。”
安宁早就迫不及待了,她先夹了一块肉,也不知道是什么部位,只知道吃到嘴里,软软香香,肉独有的香,好吃。
她好喜欢。
对了,二哥在山上的时候,好像要说点关于野鸡的事情,现在的她很有兴趣。
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这个家里大多数时候都是林翠花掌勺,她的手艺好一点,虽然食物品种不多,但她煮出来的就是比别人好吃一些。
“你给旁边看看,学学。”
“知道了。”
安宁听话的站在一边,看着林翠花把切好的鸡肉,用着凉水洗了好几遍。
“我跟你说,把鸡肉多洗几遍,最好洗到没有血水,那样炖出来不腥。”
林翠花一边干活一边说话,能教安宁的都教给她。
旁边的大嫂也没闲着,葱姜蒜都备起来,林翠花鸡肉准备好之后,开始下锅了。
“油不用太多,这鸡里面自己有油,在锅里多扒拉一会,到鸡皮都有点焦焦的好吃。”
“然后放葱姜蒜,快点炒几下。”
“呲啦——-”
锅中冒起一阵烟雾,烟雾中有着翻炒肉的独特味道,安宁脚步略微向前一点,看着林翠花再次倒入了一点那个玻璃瓶中的黑色液体。
“酱油没了。”
林翠花瓶口对下空了两下,瓶子放一边,她又拿了一个小纸包,在大锅上方,撒进去了一点棕色面面状的东西。
安宁鼻子动了一下,有点呛鼻子的味道。
“妈,这是什么?”
“十三香啊。”
林翠花把纸包包好,顺手给了安宁说:“放柜里。”
安宁接过来,看见林翠花炒了几下,加水,盖锅盖,这代表等着就可以了,她好奇的打开十三香的小纸包,看看。
“马蜂子!”
本在后院看书的安国平,大力推开后门,身子侧跑,回头观察那一只马蜂子的位置。
“碰!”
“啊丘———”
被撞的安宁一个大喷嚏打出来,喷了安国平一脸的十三香。
安国平还没等说话,也是一个大喷嚏。
林翠花看一眼后,气急败坏的一步过来,拿过安宁手里的十三香。
“你俩这是干啥呢!靠边,靠边!”
“我的十三香...都白瞎了。”
林翠花心疼的看着十三香,又看着不断打喷嚏的两姐弟,真是气不打一出来。
“臭小子,瞎跑什么!”
安国平吸引了主要的炮火,他也知道是自己的错,跟着林翠花不断的说着:“我没看见,有个大马蜂子追我。”
“我也有错,我打开了包装纸。”
安宁刚说完,林翠花看了一眼她,火气也渐渐的小了。
“行了行了,去洗洗吧。”
她也不是小气的人,只是家里条件在这里,什么东西她都是省着用,习惯了,见不得浪费。
两姐弟不断的打着喷嚏,去了院子里洗洗,还接受了亲爸安三成的调侃。
“这是准备给你俩腌入味了。”
准备腌入味的两人,在接受了安三成的调侃后,洗了好几次脸,鼻子里的味道终于有点散去了。
安国平继续去看书,安宁则是在院子里看着大嫂喂鸡。
安家在前院养了五只母鸡,一只公鸡。
每天,五只母鸡都在大公鸡的带领下,去村里溜街,寻找着令他们满意的食物。
村里的鸡大多数都是这样养,为了区分每家的鸡,都会在鸡脚上绑上不一样的布条。
“安宁,你在一边先看着,以前你没干过。”
周桂芬说着话,自己麻利的拿着砍刀剁碎了一些野菜,再少放点麸子,搅拌在一起就是一顿鸡食了。
鸡食刚准备完,安宁就看见家里的大公鸡从门口进来了,后面跟着五只听话的母鸡。
“它回来了。”
安宁的语气中带着惊喜,好准时。
“那可不,它可知道了,在外面吃不饱,可不得回家吗。”
几只鸡径直的走到了鸡槽子那,一下一下开始啄里面的鸡食。
安宁好奇的蹲在了地上,看着他们,精神力好奇的接触着那只大公鸡。
大公鸡抬起脑袋好几次,没明白有什么不同,又继续吃。
安宁也不知道蹲了多久,直到大门口叮铃叮铃两声,蹲着的安宁侧头,看见大哥骑着自行车进来,一只脚点地刹车,后面的坐着的二哥跳了下来。
“哎哎……小妹……”
安宁一个蹲着侧滑,用自己的后背接住了从自行车摔下来的二哥。
“哎呀老二,你自己啥能耐你不知道,一百多斤给小妹压坏了咋整!”
安国庆都没下车,单只手拽起来安国明。
“太高兴我忘了。”
安国明不好意思的挠着脑袋,对着安宁问:“小妹,你咋样?”
“没事儿。”
安宁起身站起,一百多斤对于她来讲,没任何影响。
“行了,我去还车。”
安国庆在院子里倒一下,车把一转,脚一蹬,人就出去了。
安国明则是递给了安宁一条红色的丝巾。
“小妹,这是给你的,我和大哥一起给你买的,大嫂说你采得蘑菇最多。”
安宁接过安国明递过来的红丝巾,这东西是干什么用的?
不过她没问,而是跟着安国明一起进屋了。
“爸,妈我回来了,我借村长的自行车去的,给送了两块烧饼。”
“蘑菇我找的路子,三毛钱一斤,咱一共二十七斤,卖了八块钱,给小妹花一块八买了一条红丝巾。”
安国明把钱拿出来,放在了炕上。
一边的周桂芬没伸手,不过林翠花从来都不是一个恶婆婆,她直接说道:“老大媳妇,卖蘑菇的钱你自己收着就行。”
成家成家,总要为自己的小家考虑的。
“妈,这里有小妹的,小妹采得多,我的就十斤,我拿三块钱。”
大嫂伸手去数钱,就拿了三块,多一分都不拿。
林翠花指着炕上的钱说:“安宁,你自己收起来吧。”
安宁本想不要,可想到今天安三成教育的话,还是拿了起来,亲兄弟明算帐,她记住了。
钱分好了,大哥也回来了,锅里的鸡肉也飘出了香味儿。
林翠花把留下的蘑菇,粉条土豆都倒进去,再贴上一圈玉米和白面两掺的饼子,继续炖煮,这一顿饭绝对是过年的标准了。
“吃饭了——-”
林翠花标准的喊饭响起,不过今天的安家人速度都不慢,让安宁都有点怀疑她的身体是不是出了什么毛病,速度变慢了?
不过当一盆鸡肉放在了桌子上后,什么想法都消失了,好香。
“小三儿,给你大爷家送一碗去。”
“哎!”
安国平端着林翠花早就准备好的碗,嗖嗖就跑了,跑的时候还知道用手护住了碗,就是摔坏了他,也不能摔坏了肉。
安家的人也没动筷,一直等着安国平回来了,安三成才拿起筷子,说了一句:“吃饭。”
安宁早就迫不及待了,她先夹了一块肉,也不知道是什么部位,只知道吃到嘴里,软软香香,肉独有的香,好吃。
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