第146章
月宫凌美听到江城同意,脸上一扫愁眉扬起了笑容。
“谢谢你,江城同学。”
江城笑着摆摆手。
“月宫同学不用这么客气啦,还是来说一些具体的情况吧,比如需要格外注意的参赛人员。”知己知彼才能打有把握的仗。
月宫凌美也是深知这一点。
“其他的队伍老实说我们是有绝对把握的,但月宫一野那个家伙,听说他自小被父亲送去了法国学习厨艺,极为擅长料理,我想他应该是负责热菜部分的制作。
而他的团队也是加入了强大的队员,兰伯特.格林那个被法国媒体誉为近百年难得一见的天才少年厨师,最擅长甜品制作,不用想也知道他会在甜品部分出力,对我们的威胁是最大的。
最后一个叫队员叫徐策,和江城同学一样是一个中国人,擅长汤品和刀功,估计是负责剩下的部分。”
果然对手都不容小觑,尤其是对方团队还有中国人,难道说他们打算从中国菜入手吗?还是说这次比赛会有中国料理的项目?
总之这次厨艺大赛的压力不会小,月宫凌美希望江城可以制作甜品部分,而她和佑真制作热菜、冷盘和汤品的部分。
虽然感觉胜的希望很渺茫,但这场比赛她只能赢,为了爷爷,也为了自己,绝对不能让那个私生子拿到月宫家,如果让他继承了月宫家,那她过世的母亲又该以什么身份存在,她绝对不允许这种事发生。
其实这场厨艺比赛是月宫家董事会提出来的决议,月宫凌美和月宫一野,谁在比赛中获胜谁才有资格成为第一顺位继承人。
江城也知道这场比赛对于月宫凌美的意义,虽然她笑着说不管结果怎么样都可以,但自己知道,这个比赛他们只能赢!
距离比赛开始还有半个月时间,江城特意请了假在家,面对强大的对手,他必须要重视起来,虽说他一直以来每天都在不间断的练习,但还要更精进一步才有更大的把握。
既然让他负责甜品部分,江城也是着重下了功夫,对方可是百年一见的甜品天才,压力还真是不小啊。
除了甜点部分江城下了功夫,他还把自己一直不间断练习的食雕和刀功都加强了,果然对方那个中国厨师还是让人很在意,尤其还是擅长刀功的,比刀功,可一直是中国厨师的强项绝对不能轻视。
这段时间江城每天一睁眼就是练习,还利用上了新的功能时间停止,每天都能多出来三小时不断进步,月宫凌美也是提前约了泉井佑真和江城见面,大家一起关于菜品谈论了一番。
虽然凌美一直称赞这个叫江城的人曲奇饼的水准很高,但事关重大,泉井佑真还是持有怀疑的态度,他皱着眉开口。
“比赛中你该不会要做曲奇饼吧?”
江城自然明白他的意思,自己被小瞧了呢,不过面对质疑最好的办法就是用实力回敬对方,看来他要拿出点本事才能让他们这个团队互相信任和团结。
面对他的怀疑,江城扬起一抹浅笑。
“当然不会是曲奇饼。”
他要拿出来的是魔方蛋糕,自己原来世界那个甜品鬼才cedricgrolet的成名作,当然他也只是看过图片而已,至于味道自然是没有吃过的,但现在的他拥有了绝对味蕾,对食材味道的把控就会更加精准,虽说不知道原版魔方蛋糕究竟是用到了什么材料,但江城要以自己的方式把它还原出来。
其实之前看过图片也不是完全没有线索,有些用料还是非常明显的,比如白色的椰蓉、金色是可食用金箔,黑色的巧克力脆壳,而内芯当然毫无疑问就是慕斯蛋糕。
不过江城觉得全部用慕斯蛋糕再做不同口味颜色的光壳淋面的话,口味实在是太过甜腻,毕竟不是每个人都有cedricgrolet的那种对味道的把控。
所以他要做的改良后的,二十七个小方块,每一块都用不一样的蛋糕内芯,让整个蛋糕虽然看上去有些方块表面上是一个颜色,但味道却截然不同。
小小的一个魔方蛋糕,按照江城的做法就相当于要做二十七种不同的蛋糕,难度非常大,但不得不说如果没有意外的话,只要成功的拿出了这个蛋糕,甜品部分绝对没有问题,对方再怎么天才也不过是十八岁以下的少年而已。
花费了整整一天时间,江城都在烤蛋糕中度过,直到他拿出魔方蛋糕的成品,月宫凌美和泉井佑真都是震惊的说不出话来,光是外形就知道这个甜品花了不少功夫。
两个人各自叉起一个小方块,吃下一口月宫凌美眼睛瞬间就亮了。
“里面是慕斯蛋糕,而且甜度刚刚好。”
另一边泉井佑真则是摇摇头说道。
“不,不是慕斯蛋糕,内芯应是乳酪蛋糕吧。”
两个人都是专门从小学习厨艺的人,自然对味道很敏锐,但却得出了不同的结论。凌美有些不赞同地说道。
“佑真是你错了吧,这细腻冰凉的口感绝对是慕斯蛋糕。”
说着她又叉起了一块吃下,可这一次却是……
“布朗尼蛋糕?”
一时间两个人就像是觉得自己味蕾出现了问题,怎么会每一块都不一样。
当他们各自吃完第二个小方块是,目光震惊的看向江城,月宫凌美不确定的说道。
“难道说这些小方块都是不同的蛋糕?!”
泉井佑真也是难以置信的看着魔方蛋糕,这究竟是哪里来的人,简直是震惊四座的甜品。
江城被他们灼热的眼神看的有些不自在,轻咳一声开口。
“没这么夸张吧,其实考虑到比赛时长的缘故,我只能简化这个蛋糕了,原本是想二十七块都做不同类型的蛋糕,但那样太花时间了,比赛过程中也没有那么多时间来制作,所以只用了九种,争取每一层的九个方块口味不同。”
原本泉井佑真还用怀疑的态度看着江城,现在则是心服口服的没话说,这个甜品不管是外观还是每一块的味道都是无法挑剔的,这真的是十五岁少年能做出来的吗?也太吓人了。
魔方蛋糕让两个人都服气的没话说。
既然江城都拿出了本事,月宫凌美和泉井佑真也不甘示弱,两个人纷纷拿出了各自的拿手菜色,月宫凌美擅长日式料理,而泉井佑真擅长法式,他们做好之后,江城也尝过了味道,虽然在常人喝起来味道非常不错了,但现在拥有绝对味蕾的江城,还是尝出了不足。
虽然他对法国料理研究不多,但绝对味蕾是不会出错的,食材的用料、料理的火候,每一个步骤都在江城的舌头下分析的一清二楚。
“泉井同学,你这道鹅肝酱煎鲜贝,鲜贝在泡冰水的时间上有些多了,要是减少三分钟口感会更好,还有鹅肝酱多放了十克。”
“真的假的?”泉井佑真立刻自己又尝了一遍,尤其是江城提到的问题,他也是着重注意了一番,好像确实如此,鲜贝水分有点多了,不过鹅肝酱的味道他没尝出来,感觉分量没有多吧。
其实这就是绝对味蕾带来的能力,使得江城的味觉比别人要敏锐至少五倍。
三个人都是拿出了全力以赴的态度,不断精进厨艺,就等厨艺大赛一决高下了。
而另一边随着全国大赛结束,网球部的三年级队员们都到了引退的时间,虽说还没有完全退出网球部,但显然每天的部活已经少了很多人的身影。
菊丸因为大城城半个月都没来上课了,有些担心的说道。
“大城城到底是怎么了?都快半个月没来学校了,不二,我们今天结束后去他家看望一下吧。”
不二也有些担心的开口。
“虽说阿城请假那天告诉我说有点私事,但这么长时间了,果然还是让人很在意。”
就在不二和菊丸提到要去江城家的时候,路过的朋香和樱乃听到了他们的对话。
朋香听说了月宫凌美学姐的事情,而且前几天还见学姐和江城学长在料理教室讨论,所以便对着不二和菊丸说道。
“学长们还不知道吗?江城学长他这段时间一直在料理部。”
菊丸错愕的眨了眨眼,立刻快步上前来到朋香面前。
“诶?什么什么?可以能详细说一下吗?”
不二也是走了过来。
朋香把她知道的事情简单和菊丸说了一下。
“就是我们料理部的副部长月宫凌美,最近好像一直再和江城学长忙碌新生代厨师大赛的事情。”
新生代厨师大赛?
菊丸神情意外的惊呼。
“大城城要去参加厨师比赛?”
乾贞治听到了菊丸的惊呼,便走过来推了推眼镜,对于这件事他还是有点了解的,他翻着笔记本说道。
“最近月宫家出现了丑闻,月宫凌美和对方要通过这个厨艺大赛争夺第一顺位继承人的资格。”
关于这个新闻不二也有所耳闻,只是菊丸不解的说道。
“那和大城城又有什么关系呢?”
不二则是微微思索的说道。
“想必是请阿城去帮忙的。”
乾贞治点点头,他也是这样认为的。
“没错,那个厨艺大赛是三人为一个单位的团体比赛,我想月宫凌美是邀请阿城去作团体队员的。”
菊丸有些怨念的说道。
“大城城居然都没有告诉我,这段时间真让人担心的说。”
既然大城城在忙着准备比赛,自己就不去打扰了,不过说到最后菊丸又变得活力满满。
“比赛那天我们去给大城城加油吧!”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
cedricgrolet的魔方蛋糕是真的让人惊艳,简直鬼才甜品大师,仙子们可以搜一下看看,只可惜没有详细教程。
网上的教程大家也只是开局一张图,剩下全靠猜的摸索制作了哈哈哈。感谢在2020-08-0722:26:34~2020-08-0818:10:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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“谢谢你,江城同学。”
江城笑着摆摆手。
“月宫同学不用这么客气啦,还是来说一些具体的情况吧,比如需要格外注意的参赛人员。”知己知彼才能打有把握的仗。
月宫凌美也是深知这一点。
“其他的队伍老实说我们是有绝对把握的,但月宫一野那个家伙,听说他自小被父亲送去了法国学习厨艺,极为擅长料理,我想他应该是负责热菜部分的制作。
而他的团队也是加入了强大的队员,兰伯特.格林那个被法国媒体誉为近百年难得一见的天才少年厨师,最擅长甜品制作,不用想也知道他会在甜品部分出力,对我们的威胁是最大的。
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果然对手都不容小觑,尤其是对方团队还有中国人,难道说他们打算从中国菜入手吗?还是说这次比赛会有中国料理的项目?
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虽然感觉胜的希望很渺茫,但这场比赛她只能赢,为了爷爷,也为了自己,绝对不能让那个私生子拿到月宫家,如果让他继承了月宫家,那她过世的母亲又该以什么身份存在,她绝对不允许这种事发生。
其实这场厨艺比赛是月宫家董事会提出来的决议,月宫凌美和月宫一野,谁在比赛中获胜谁才有资格成为第一顺位继承人。
江城也知道这场比赛对于月宫凌美的意义,虽然她笑着说不管结果怎么样都可以,但自己知道,这个比赛他们只能赢!
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不过江城觉得全部用慕斯蛋糕再做不同口味颜色的光壳淋面的话,口味实在是太过甜腻,毕竟不是每个人都有cedricgrolet的那种对味道的把控。
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两个人各自叉起一个小方块,吃下一口月宫凌美眼睛瞬间就亮了。
“里面是慕斯蛋糕,而且甜度刚刚好。”
另一边泉井佑真则是摇摇头说道。
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“难道说这些小方块都是不同的蛋糕?!”
泉井佑真也是难以置信的看着魔方蛋糕,这究竟是哪里来的人,简直是震惊四座的甜品。
江城被他们灼热的眼神看的有些不自在,轻咳一声开口。
“没这么夸张吧,其实考虑到比赛时长的缘故,我只能简化这个蛋糕了,原本是想二十七块都做不同类型的蛋糕,但那样太花时间了,比赛过程中也没有那么多时间来制作,所以只用了九种,争取每一层的九个方块口味不同。”
原本泉井佑真还用怀疑的态度看着江城,现在则是心服口服的没话说,这个甜品不管是外观还是每一块的味道都是无法挑剔的,这真的是十五岁少年能做出来的吗?也太吓人了。
魔方蛋糕让两个人都服气的没话说。
既然江城都拿出了本事,月宫凌美和泉井佑真也不甘示弱,两个人纷纷拿出了各自的拿手菜色,月宫凌美擅长日式料理,而泉井佑真擅长法式,他们做好之后,江城也尝过了味道,虽然在常人喝起来味道非常不错了,但现在拥有绝对味蕾的江城,还是尝出了不足。
虽然他对法国料理研究不多,但绝对味蕾是不会出错的,食材的用料、料理的火候,每一个步骤都在江城的舌头下分析的一清二楚。
“泉井同学,你这道鹅肝酱煎鲜贝,鲜贝在泡冰水的时间上有些多了,要是减少三分钟口感会更好,还有鹅肝酱多放了十克。”
“真的假的?”泉井佑真立刻自己又尝了一遍,尤其是江城提到的问题,他也是着重注意了一番,好像确实如此,鲜贝水分有点多了,不过鹅肝酱的味道他没尝出来,感觉分量没有多吧。
其实这就是绝对味蕾带来的能力,使得江城的味觉比别人要敏锐至少五倍。
三个人都是拿出了全力以赴的态度,不断精进厨艺,就等厨艺大赛一决高下了。
而另一边随着全国大赛结束,网球部的三年级队员们都到了引退的时间,虽说还没有完全退出网球部,但显然每天的部活已经少了很多人的身影。
菊丸因为大城城半个月都没来上课了,有些担心的说道。
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“虽说阿城请假那天告诉我说有点私事,但这么长时间了,果然还是让人很在意。”
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朋香听说了月宫凌美学姐的事情,而且前几天还见学姐和江城学长在料理教室讨论,所以便对着不二和菊丸说道。
“学长们还不知道吗?江城学长他这段时间一直在料理部。”
菊丸错愕的眨了眨眼,立刻快步上前来到朋香面前。
“诶?什么什么?可以能详细说一下吗?”
不二也是走了过来。
朋香把她知道的事情简单和菊丸说了一下。
“就是我们料理部的副部长月宫凌美,最近好像一直再和江城学长忙碌新生代厨师大赛的事情。”
新生代厨师大赛?
菊丸神情意外的惊呼。
“大城城要去参加厨师比赛?”
乾贞治听到了菊丸的惊呼,便走过来推了推眼镜,对于这件事他还是有点了解的,他翻着笔记本说道。
“最近月宫家出现了丑闻,月宫凌美和对方要通过这个厨艺大赛争夺第一顺位继承人的资格。”
关于这个新闻不二也有所耳闻,只是菊丸不解的说道。
“那和大城城又有什么关系呢?”
不二则是微微思索的说道。
“想必是请阿城去帮忙的。”
乾贞治点点头,他也是这样认为的。
“没错,那个厨艺大赛是三人为一个单位的团体比赛,我想月宫凌美是邀请阿城去作团体队员的。”
菊丸有些怨念的说道。
“大城城居然都没有告诉我,这段时间真让人担心的说。”
既然大城城在忙着准备比赛,自己就不去打扰了,不过说到最后菊丸又变得活力满满。
“比赛那天我们去给大城城加油吧!”
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
cedricgrolet的魔方蛋糕是真的让人惊艳,简直鬼才甜品大师,仙子们可以搜一下看看,只可惜没有详细教程。
网上的教程大家也只是开局一张图,剩下全靠猜的摸索制作了哈哈哈。感谢在2020-08-0722:26:34~2020-08-0818:10:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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感谢投出地雷的小天使:江古蓝婷、辞君书、枫叶子1个;
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